• Kariyer
  • Blog
  • Belgelerimiz
  • Satınalma

Dragos Balık Restoran

  • REZERVASYON
  • LEZZETLERİMİZ
+90216 370 70 90
  • Home
  • BALIK MENÜ
  • TARHANALI PALAMUT GÜVECİ

BLOG

Dragos Balık Restoran
Salı, 12 Kasım 2019 / Published in BALIK MENÜ

TARHANALI PALAMUT GÜVECİ

Malzemeler(4 kişilik)

  • 1 kg palamut
  • 1 çay bardağı beyaz şarap
  • 1 adet defne yaprağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet domates
  • 1 çay bardağı domates suyu
  • ½ çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1.5 yemek kaşığı tarhana
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 dal maydanoz

Fırını önceden 200°C’ye ısıtın. Domatesi küp küp doğrayın. Tarhana, domates suyu ve suyu ekleyip domatesle karıştırın. Güveç kabına hafifçe tuzlanmış palamut takozlarını yerleştirin. Derin bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritip, soğanı renk almadan 2 dakika kavurun. Üzerine tarhanalı karışımı ekleyip orta ateşte 10 dakika pişirin. Beyaz şarabı sonra sarımsağı ve kalan tereyağını ilave ederek 5 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın. Elde ettiğiniz sosu balıkların üzerine dökün ve fırında 25 dakika pişirin. İnce kıyılmış maydanoz serperek servis edin.

Afiyet Olsun!

  • Tweet
Tagged under: anadolu yakasında güzel balık restoranı, değişik balık yemekleri, deniz manzaralı restoranlar, en lezzetli balıklar, kartal balık restoranları, lezzetli balık, palamut, palamut balığı, palamut güveç, tarhanalı balık, tarhanalı palamut

What you can read next

SOYA SOSLU USKUMRU
HAMURDA ÇİPURA
KIRLANGIÇ PİLAKİ

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

DRAGOS BALIK RESTORAN

İstanbul Anadolu Yakasında Kartal Dragos Sahilde prens adalarının tam karşısında dümdüz bir deniz manzarası olan şehrin gürültüsünden uzakta muhteşem bir manzaraya sahip binlerce kişi tarafından tavsiye edilen ve hakkında güzel yorumlar alan İstanbul’un en iyi balık restoranları arasında yer alan müdaimi olacağınız bir balık restoranıdır.

SAYFALAR

  • REZERVASYON
  • LEZZETLERİMİZ
  • Kariyer
  • Blog
  • Belgelerimiz
  • Satınalma

DRAGOS BALIK BLOG

VIEW ALL
  • Dragos Balık Mutfak Ve Hijyen Kuralları

    Temmuz 24, 2020
  • İstanbul’un En İyi 10 Balık Restoranı

    Ocak 4, 2020

HABER AL

En güncel kampanyalardan haberin olsun

Tüm Hakları Saklıdır. ♥ dragosbalik.com © 2020 Balık Restoran | İstanbul Balık Restoranları | Türkiye'nin en iyi balık restoranı
TOP