Dragos Balık Restoran

  • REZERVASYON
  • LEZZETLERİMİZ
+90216 370 70 90
Dragos Balık Restoran
Cumartesi, 09 Kasım 2019 / Published in BALIK MENÜ

SARIMSAKLI İSTAVRİT TAVA

Malzemeler(4 kişilik)

  • 1 kg istavrit
  • Yarım su bardağı süt
  • 3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 3 dal maydanoz
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2 çay kaşığı sumak
  • 12 yaprak marul
  • 1 tutam tuz

Balıkları süte yatırarak, yarım saat buzdolabında bekletin. Sonrasında sütten çıkarıp iyice kurulayın. 1 diş sarımsağı ikiye bölün diğer ikisini de ince kıyın. Unu, tuzu ve ince kıyılmış sarımsakları harmanlayın. Tereyağı ve zeytinyağını bir tavada karıştırın ve aroma katmak için ikiye bölünmüş bir diş sarımsağı kızartın. Balıkları una bulayıp fazla unu silkeledikten sonra iyice kızdırılmış yağda kızartın. Kızaran balıkların yağını emmesi için  kağıt havlu üzerine alın. Kırmızı soğanı halka şeklinde doğrayıp ince kıyılmış maydanoz, sumak, bir tutam tuz ve zeytinyağıyla karıştırarak, marulla beraber balığın yanında servis edin.

Afiyet Olsun!

  • Tweet
Tagged under: dragos balık, istavrit, istavrit balığı, istavrit pişirme, istavrit tava, kartal balık restoranları, kolay balık tarifleri, kolay balık yemekleri

What you can read next

KÖRİLİ HAMSİ PİLAVI
TUZDA MERCAN
ADAÇAYLI ZARGANA BUĞULAMA

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

DRAGOS BALIK RESTORAN

İstanbul Anadolu Yakasında Kartal Dragos Sahilde prens adalarının tam karşısında dümdüz bir deniz manzarası olan şehrin gürültüsünden uzakta muhteşem bir manzaraya sahip binlerce kişi tarafından tavsiye edilen ve hakkında güzel yorumlar alan İstanbul’un en iyi balık restoranları arasında yer alan müdaimi olacağınız bir balık restoranıdır.

SAYFALAR

  • REZERVASYON
  • LEZZETLERİMİZ
  • Kariyer
  • Blog
  • Belgelerimiz
  • Satınalma

DRAGOS BALIK BLOG

VIEW ALL
  • Dragos Balık Mutfak Ve Hijyen Kuralları

    Temmuz 24, 2020
  • İstanbul’un En İyi 10 Balık Restoranı

    Ocak 4, 2020

HABER AL

En güncel kampanyalardan haberin olsun

Tüm Hakları Saklıdır. ♥ dragosbalik.com © 2020 Balık Restoran | İstanbul Balık Restoranları | Türkiye'nin en iyi balık restoranı
TOP