Dragos Balık Restoran

  • REZERVASYON
  • LEZZETLERİMİZ
+90216 370 70 90
Dragos Balık Restoran
Cumartesi, 09 Kasım 2019 / Published in BALIK MENÜ

PORTEKİZ USULÜ LİPSOS

Malzemeler(4 kişilik)

  • 600 gr lipsos
  • 1 yemek kaşığı hardal tohumu
  • 1 adet limon suyu
  • 1,5 çay bardağı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 7-8 adet cherry domates
  • 3 diş sarımsak
  • 8 adet mantar
  • 4 dal maydanoz
  • 1 su bardağı domates suyu
  • 1 tutam beyazbiber
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Fırını önceden 200°C’de ısıtın. Hardal tohumlarını havanda dövün. Soğanı çok ince doğrayın. Limon suyu, zeytinyağı, dövülmüş hardal tohumlarını ve bir tutam tuzu karıştırın. Fırın tepsisini yağlayıp balıkları yerleştirin. Balığın her yerine hardallı karışımdan fırçayla sürün. Fırında 25 dakika pişirin. Eğer balığın üzerinde kuruluk olursa tereyağı veya zeytinyağı sürün. Domatesleri ikiye kesin. Mantarları ince ince doğrayın. Bir küçük tavada mantar suyunu çekinceye kadar 2 yemek kaşığı tereyağıyla soteleyin. Domates, sarımsak, maydanoz, toz şeker ve tuzu ekleyip 5 dakika daha pişirin. Fırından çıkarttığınız balıkların üzerine azar azar domates sosu dökün ve maydanozları serpiştirerek servis edin.

Afiyet Olsun!

  • Tweet
Tagged under: balık çeşitleri, balık pişirme, balık pişirme yöntemleri, balık restoranları, balık tarifleri, balık türleri, balık yemekleri, balıkçı, değişik balık yemekleri, dragos balık, lipsos, lipsos balığı, lipsos tarifleri, portekiz usulü lipsos

What you can read next

FIRINDA PATATESLİ LEVREK
KİŞNİŞ SOSLU İSOTLU TEKİR TAVA
İZMİR USULÜ SÜTLÜ EŞKİNA

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

DRAGOS BALIK RESTORAN

İstanbul Anadolu Yakasında Kartal Dragos Sahilde prens adalarının tam karşısında dümdüz bir deniz manzarası olan şehrin gürültüsünden uzakta muhteşem bir manzaraya sahip binlerce kişi tarafından tavsiye edilen ve hakkında güzel yorumlar alan İstanbul’un en iyi balık restoranları arasında yer alan müdaimi olacağınız bir balık restoranıdır.

SAYFALAR

  • REZERVASYON
  • LEZZETLERİMİZ
  • Kariyer
  • Blog
  • Belgelerimiz
  • Satınalma

DRAGOS BALIK BLOG

VIEW ALL
  • Dragos Balık Mutfak Ve Hijyen Kuralları

    Temmuz 24, 2020
  • İstanbul’un En İyi 10 Balık Restoranı

    Ocak 4, 2020

HABER AL

En güncel kampanyalardan haberin olsun

Tüm Hakları Saklıdır. ♥ dragosbalik.com © 2020 Balık Restoran | İstanbul Balık Restoranları | Türkiye'nin en iyi balık restoranı
TOP