• Kariyer
  • Blog
  • Belgelerimiz
  • Satınalma

Dragos Balık Restoran

  • REZERVASYON
  • LEZZETLERİMİZ
+90216 370 70 90
  • Home
  • ÖNEMLİ BİLGİLER
  • KURUTULMUŞ BALIK

BLOG

Dragos Balık Restoran
Salı, 29 Ekim 2019 / Published in ÖNEMLİ BİLGİLER

KURUTULMUŞ BALIK

Balığın düşük sıcaklıkta sürekli hava akımıyla kurutulmasıyla, zararlı mikroorganizma üremesi en aza indirilir. Dil Balığı, hamsi, uskumru, istavrit, karides kurutulabilmektedir. 

Çiroz bu yöntemle yapılır. Vakumlanarak ya da soğutularak daha uzun süre saklanabilir. Kurutulmuş ürünlerden balıklar 4-6 ay, kabuklular 6 ay kadar saklanabilir. 

  • Tweet
Tagged under: balık çeşitleri, balık nasıl saklanır, balık tarifleri, balık türleri, balık tuzlama, çiroz, dil balığı, hamsi, istanbul balık, karides, kartal balık restoranları, kurutulmuş balık, maltepe balık restoranları, salamura balık, tuzlu balık, uskumru

What you can read next

BALIK NASIL MARİNE EDİLİR?
BALIK KESME YÖNTEMLERİ
KALAMAR VE SÜBYE NASIL AYIKLANIR?

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

DRAGOS BALIK RESTORAN

İstanbul Anadolu Yakasında Kartal Dragos Sahilde prens adalarının tam karşısında dümdüz bir deniz manzarası olan şehrin gürültüsünden uzakta muhteşem bir manzaraya sahip binlerce kişi tarafından tavsiye edilen ve hakkında güzel yorumlar alan İstanbul’un en iyi balık restoranları arasında yer alan müdaimi olacağınız bir balık restoranıdır.

SAYFALAR

  • REZERVASYON
  • LEZZETLERİMİZ
  • Kariyer
  • Blog
  • Belgelerimiz
  • Satınalma

DRAGOS BALIK BLOG

VIEW ALL
  • Dragos Balık Mutfak Ve Hijyen Kuralları

    Temmuz 24, 2020
  • İstanbul’un En İyi 10 Balık Restoranı

    Ocak 4, 2020

HABER AL

En güncel kampanyalardan haberin olsun

Tüm Hakları Saklıdır. ♥ dragosbalik.com © 2020 Balık Restoran | İstanbul Balık Restoranları | Türkiye'nin en iyi balık restoranı
TOP