• Kariyer
  • Blog
  • Belgelerimiz
  • Satınalma

Dragos Balık Restoran

  • REZERVASYON
  • LEZZETLERİMİZ
+90216 370 70 90
  • Home
  • ÖNEMLİ BİLGİLER
  • İSKORPİT BALIĞI

BLOG

Dragos Balık Restoran
Cumartesi, 09 Kasım 2019 / Published in ÖNEMLİ BİLGİLER

İSKORPİT BALIĞI

Sıkı, kalın derili, diri, beyaz, lop etli, yağsız ve pulludur. Koyu kızıla çalan benekli, kahverengi, ürkütücü görünüşü, dikenli vücudu ve vücudunun yarısı kadar kocaman kafası

vardır. Sırt, kıç ve karın yüzgeçlerinde, ele battığında yanma hissiyle ağrı veren dikenler taşır. Lipsosla aynı ailedendir. İskorpit lipsosa göre daha küçüktür. Diplerde yaşar. En az 10 cm, en çok 32 cm ortalama 15-20 cm boyunda olurlar. En fazla 400 gr ağırlığındadır.

Zehirli dikenlerinden dolayı tulum çıkartılmış olarak alınmalıdır. Tüm denizlerimizde bulunur.

Pişirme Yöntemleri ve İpuçları

Balık çorbalarının vazgeçilmezidir. Lipsos ve fenerbalığı tarifleri için de uygulanabilir. Tava, buğulama, yahni, pilaki, çorba ve haşlaması yapılabilir.

  • Tweet
Tagged under: balık çeşitleri, balık restoranları, balık tarifleri, deniz manzaralı restoranlar, en iyi balık restoranları, iskorpit, iskorpit balığı, maltepe balık restoranları, pendik balık restoranları, tuzla balık restoranları

What you can read next

BALIĞIN PİŞİRİLME DERECESİ
MİDYE NASIL AYIKLANIR?
KEREVİZİN FAYDALARI VE ZARARLARI

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

DRAGOS BALIK RESTORAN

İstanbul Anadolu Yakasında Kartal Dragos Sahilde prens adalarının tam karşısında dümdüz bir deniz manzarası olan şehrin gürültüsünden uzakta muhteşem bir manzaraya sahip binlerce kişi tarafından tavsiye edilen ve hakkında güzel yorumlar alan İstanbul’un en iyi balık restoranları arasında yer alan müdaimi olacağınız bir balık restoranıdır.

SAYFALAR

  • REZERVASYON
  • LEZZETLERİMİZ
  • Kariyer
  • Blog
  • Belgelerimiz
  • Satınalma

DRAGOS BALIK BLOG

VIEW ALL
  • Dragos Balık Mutfak Ve Hijyen Kuralları

    Temmuz 24, 2020
  • İstanbul’un En İyi 10 Balık Restoranı

    Ocak 4, 2020

HABER AL

En güncel kampanyalardan haberin olsun

Tüm Hakları Saklıdır. ♥ dragosbalik.com © 2020 Balık Restoran | İstanbul Balık Restoranları | Türkiye'nin en iyi balık restoranı
TOP