Dragos Balık Restoran

  • KURUMSAL
  • İLETİŞİM
  • BLOG
+90 216 3707090
  • Home
  • ARA SICAKLAR
  • TONBALIĞI KÖFTESİ

TONBALIĞI KÖFTESİ

TONBALIĞI KÖFTESİ

by Dragos Balık Restoran / Pazartesi, 11 Kasım 2019 / Published in ARA SICAKLAR, BALIK MENÜ

Malzemeler(4 kişilik)

  • 1 adet patates
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 dal dereotu
  • 3 yemek kaşığı un
  • 450 gr tonbalığı
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1 adet havuç

Havuç ve patatesleri küp şeklinde doğrayıp yumuşayıncaya kadar tuzlu suda haşlayın. Soğan ve sarımsakları ince doğrayın. Tonbalığını  çay kaşığı tuzla beraber blenderdan geçirin. Haşlanmış patates ve havucu, soğan, limon suyu, dereotu, sarımsak, yenibahar, bir yumurta ve yarım su bardağı galeta ununu ekleyip tekrar karıştırın. Ellerinizi suyla ıslatıp karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Her parçayı sırasıyla una, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın. Hazırladığınız topları 175°C’de ısıtılmış yağda kızartın. Sıcak olarak kıvırcık maydanoz ve amadine sos ile servis edin.

Afiyet Olsun

  • Tweet
Tagged under: anadolu yakasında güzel balık restoranı, balık köfteleri, balık köftesi, balık köftesi malzemeleri, balık köftesi nasıl yapılır, balık köftesi nerede yenir, balık köftesi tarifi, bostancı balık restoran, değişik balık yemekleri, farklı tarifler, kolay balık tarifleri, tonbalığı, tonbalığı köftesi, tonbalığı tarifler, tonbalıklı tarifler

About Dragos Balık Restoran

What you can read next

SOMONLU FETTUCINI
Levrek Dragos
ENGİNAR KALPLİ LEVREK SARMA

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

HAKKIMIZDA

Orhangazi Caddesi Orhantepe Mahallesi Mutlu Sokak No:63 Dragos-İSTANBUL Rezervasyon İçin: 0549 596 08 07, 0549 596 08 08 Telefon : (0216) 370 70 90

İLETİŞİM

+90 216 3707090

[email protected]

  • KURUMSAL
  • İLETİŞİM
  • BLOG

2021 Dragos Balık Restoran Bir Ergu Gıda Sanayi Kuruluşudur.

TOP