Dragos Balık Restoran

  • KURUMSAL
  • İLETİŞİM
  • BLOG
+90 216 3707090
  • Home
  • BALIK MENÜ
  • LÜFER IZGARA

LÜFER IZGARA

LÜFER IZGARA

by Dragos Balık Restoran / Çarşamba, 06 Kasım 2019 / Published in BALIK MENÜ

Malzemeler(4 kişilik)

  • 4 adet lüfer
  • 1 adet limon kabuğu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 12 adet salkım domates
  • 2 çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 4 dal maydanoz

Balıkların yan tarafını bıçakla çizin ve hafifçe tuzlayın. Limon kabuklarını ve zeytinyağını bir kasede karıştırın. Bu karışımı pişirmeden 20 dakika önce balıkların iç ve dış kısımlarına sürün. ve balıkları buzdolabında dinlendirin. Sonrasında balıkları orta ateşte ızgaranın üzerinde yedişer dakika pişirin. Domatesleri de ızgarada pişirdikten sonra, zeytinyağı ve fesleğeni karıştırarak domateslerin üzerine dökün. Soğanları halka şeklinde doğrayıp kırmızı pulbiber ve sumakla ovun. Balıkları, kızarmış domatesleri, sumakla ovduğunuz soğan ve maydanoza birlikte servis edin.

Afiyet Olsun!

  • Tweet
Tagged under: balık, balık çeşitleri, balık türleri, balık yemekleri, bostancı balık restoran, deniz manzaralı restoranlar, istanbul balık restoranları, kolay balık yemekleri, lüfer, lüfer balığı, lüfer ızgara, lüfer tarifleri, pendik balık restoranları, tuzla balık restoranları

About Dragos Balık Restoran

What you can read next

Levrek Dragos
KARİDESLİ MEZGİT KÖFTESİ
DRAGOS SARMA

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

HAKKIMIZDA

Orhangazi Caddesi Orhantepe Mahallesi Mutlu Sokak No:63 Dragos-İSTANBUL Rezervasyon İçin: 0549 596 08 07, 0549 596 08 08 Telefon : (0216) 370 70 90

İLETİŞİM

+90 216 3707090

[email protected]

  • KURUMSAL
  • İLETİŞİM
  • BLOG

2021 Dragos Balık Restoran Bir Ergu Gıda Sanayi Kuruluşudur.

TOP