Dragos Balık Restoran

  • KURUMSAL
  • İLETİŞİM
  • BLOG
+90 216 3707090
  • Home
  • BALIK MENÜ
  • KAĞITTA HARDALLI DENİZALASI

KAĞITTA HARDALLI DENİZALASI

KAĞITTA HARDALLI DENİZALASI

by Dragos Balık Restoran / Çarşamba, 06 Kasım 2019 / Published in BALIK MENÜ

Malzemeler(4 kişilik)

  • 4 adet denizalası filetosu
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • ¾ su bardağı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 2 yemek kaşığı toz hardal
  • 2 adet simit

Fırını önceden 200°C’de ısıtın, diğer tarafta pişirme kağıdının üzerine zeytinyağıyla yağlayın. Çekirdekleri çıkarılmış kapya biberleri halka şeklinde, soğanları da çok ince doğrayın. Tavada yüksek ateşte 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırıp soğanları, sarımsağı, biberleri ve susamı yeterince tuzla beraber soteleyin. Bir kasede galeta ununu, kalan zeytinyağını ve hardalı sotelenmiş karışımla karıştırın. Denizalası filetolarını pişirme kağıdına yerleştirin. Kağıdı bir köşesinden başlayıp sonuna kadar her tarafından kıvırıp kapatarak fırın tepsisine yerleştirin. Fırında 20 dakika pişirin. Sıcak olarak tabaklara yerleştirdikten sonra kağıdı ortasından kenarlarına doğru açarak kızartılmış simit krutonlarla servis edin.

Afiyet Olsun!

  • Tweet
Tagged under: balık tarifleri, denizalası, denizalası tarifi, dragos balık menü, dragos balık restoran, fırında balık, fırında balık nasıl pişirilir, istanbul anadolu yakası balık restoranları, kağıtta balık, pendik balık restoranları

About Dragos Balık Restoran

What you can read next

TEREYAĞINDA DİL TAVA
PORTEKİZ USULÜ LİPSOS
TARHANALI MEZGİT KROKET

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

HAKKIMIZDA

Orhangazi Caddesi Orhantepe Mahallesi Mutlu Sokak No:63 Dragos-İSTANBUL Rezervasyon İçin: 0549 596 08 07, 0549 596 08 08 Telefon : (0216) 370 70 90

İLETİŞİM

+90 216 3707090

[email protected]

  • KURUMSAL
  • İLETİŞİM
  • BLOG

2021 Dragos Balık Restoran Bir Ergu Gıda Sanayi Kuruluşudur.

TOP