Dragos Balık Restoran

  • KURUMSAL
  • İLETİŞİM
  • BLOG
+90 216 3707090
  • Home
  • ÖNEMLİ BİLGİLER
  • KURUTULMUŞ BALIK

KURUTULMUŞ BALIK

KURUTULMUŞ BALIK

by Dragos Balık Restoran / Salı, 29 Ekim 2019 / Published in ÖNEMLİ BİLGİLER

Balığın düşük sıcaklıkta sürekli hava akımıyla kurutulmasıyla, zararlı mikroorganizma üremesi en aza indirilir. Dil Balığı, hamsi, uskumru, istavrit, karides kurutulabilmektedir. 

Çiroz bu yöntemle yapılır. Vakumlanarak ya da soğutularak daha uzun süre saklanabilir. Kurutulmuş ürünlerden balıklar 4-6 ay, kabuklular 6 ay kadar saklanabilir. 

  • Tweet
Tagged under: balık çeşitleri, balık nasıl saklanır, balık tarifleri, balık türleri, balık tuzlama, çiroz, dil balığı, hamsi, istanbul balık, karides, kartal balık restoranları, kurutulmuş balık, maltepe balık restoranları, salamura balık, tuzlu balık, uskumru

About Dragos Balık Restoran

What you can read next

PALAMUT BALIĞI
BARBUN BALIĞI
TÜRKİYE’DE BALIK TÜKETİMİ

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

HAKKIMIZDA

Orhangazi Caddesi Orhantepe Mahallesi Mutlu Sokak No:63 Dragos-İSTANBUL Rezervasyon İçin: 0549 596 08 07, 0549 596 08 08 Telefon : (0216) 370 70 90

İLETİŞİM

+90 216 3707090

[email protected]

  • KURUMSAL
  • İLETİŞİM
  • BLOG

2021 Dragos Balık Restoran Bir Ergu Gıda Sanayi Kuruluşudur.

TOP