Deniz Balıkları
Barbunya: Pullu/yağlı, orta sıkı, beyaz etli
Çipura: Pullu/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Denizalası: Küçük pullu/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Dilbalığı: Pulsuz/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Dülger: Pullu/ az yağlı, orta sıkı, beyaz etli
Eşkina: Pullu/az yağlı, sıkı, beyaz etli
Fener Balığı: Pulsuz/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Gümüş: Pullu/ yağlı, narin, siyah etli
Hamsi: Pullu/ yağlı, orta sıkı, siyah etli
İskorpit: Pulsuz/ az yağlı, kalın derili, sıkı, beyaz etli
İstavrit: Pulsuz/ az yağlı, orta sıkı, siyah etli
İzmarit: Pullu/ az yağlı, kalın derili, sıkı, beyaz etli
Kalkan: Pulsuz/ yağsız, sıkı, beyaz etli
Karagöz: Pullu/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Kefal: Pulsuz/ yağlı, sıkı, beyaz etli
Kılıç: Pulsuz/ yağlı, sıkı, siyah etli
Kırlangıç: Pulsuz/ yağsız, orta sıkı, beyaz etli
Kolyoz: Pulsuz/ yağlı, orta sıkı, siyah etli
Kupez: Pullu/ yağlı, orta sıkı, beyaz etli
Lagos: Pulsuz/az yağlı, sıkı, beyaz etli
Levrek: Pullu/ yağsız, sıkı, beyaz etli
Lipsos: İnce pullu/ yağsız, sıkı, beyaz etli
Lüfer: Pullu/ yağlı, sıkı, beyaz etli
Mercan: Pullu/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Mezgit: İnce pullu/ yağsız, narin, beyaz etli
Mırlan: İnce pullu/ yağsız, narin, beyaz etli
Minakop: İri pullu/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Orfoz: Kısmi pullu/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Orkinos(tonbalığı): Pulsuz/ yağlı, sıkı, siyah etli
Palamut-Torik: Pulsuz/ yağlı, orta sıkı, siyah etli
Pisi: Küçük pullu/ yağsız, kalın derili, sıkı, beyaz etli
Sardalye: Pullu/ yağlı, orta sıkı, beyaz etli
Sarıağız: Pullu/ yağsız, sıkı, beyaz etli
Sarıkuyruk: Pulsuz/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Sinarit: İri pullu/ yağsız, sıkı, beyaz etli
Somon: Pullu/ yağlı, orta sıkı, siyah etli
Tekir: Pullu/ az yağlı, narin, beyaz etli
Uskumru: Pulsuz/ yağlı, orta sıkı, siyah etli
Zargana: Küçük pullu/ yağlı, orta sıkı, siyah etli
Çiftlik Balıkları
Alabalık: Pullu/ az yağlı, orta sıkı, siyah etli
Sazan: İri pullu/ yağsız, sıkı, siyah etli
Sudak: Pullu/ yağsız, sıkı, beyaz etli
Turna: Küçük pullu/ yağsız, orta sıkı, beyaz etli
Yayınbalığı: Kalın derili/ az yağlı, orta sıkı, beyaz etli
Yılanbalığı: Pulsuz/ kalın derili, yağlı, sıkı, siyah etli
Diğer Deniz Ürünleri
Ahtapot: Pulsuz/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Kalamar: Pulsuz/ yağsız, orta sıkı, beyaz etli
Sübye: Pulsuz/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Langust: Kabuklu/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Pavurya: Kabuklu/ az yağlı, sıkı, beyaz etli
Karides: Kabuklu/yağsız, orta sıkı, beyaz etli
Deniztarağı: Kabuklu/ yağsız, narin, beyaz etli
İstiridye: Kabuklu/ az yağlı, orta sıkı, beyaz etli
Midye: Kabuklu/ yağsız, orta sıkı, siyah etli
Kum midyesi: Kabuklu// yağsız, orta sıkı, siyah etli